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Dizionario Italiano Friulano

salamoia s.f.

  1. 1
    s.f. [CO] (soluzion di aghe e sâl doprade par preparâ robis di mangjâ, soredut pe conservazion) salmuerie
    • formaggio in salamoia, formadi in salmuerie
    fig. (robe masse salade) sâl di mâr
    • ma questa è salamoia!, ma chest al è sâl di mâr!
    2
    s.f. [TS] tecn. (tai frigorifars, soluzion saline che no si glace, che si le disfrede e si le fâs circolâ tai radiatôrs, tai disfredadôrs dal aiar e v.i.) salmuerie