Dizionari Talian Furlan

soffritto adi., p.pass., s.m.

  1. 1
    p.pass. [CO] (vt. soffriggere)
    2
    adi. [CO] (di aliment, fat fridi a planc) disfridût, disfrit, scaltrît, scjalterît, altr.trad. dislidût, dislit
    • cipolla soffritta, cevole disfrite o ancje scaltride
    3
    s.m. [CO] (batût, massime di cevole e di altris verduris, fat fridi a planc) disfridût, disfrit, scaltrît, scjalterît, altr.trad. dislidût, dislit
    • far cuocere la carne col soffritto, fa cuei la cjar cul scaltrît o ancje cu la cevole disfrite